文章來源：純米科技 2019.10.16

嘗到未來 TOKIT壓力IH智能電飯煲上市

2019年10月16日，TOKIT壓力IH智能電飯煲正式上市。作為高端互聯網廚電品牌TOKIT旗下首款第四代電飯煲，TOKIT壓力IH智能電飯煲在現有四代飯煲的基礎上，采用立體“交響煮”全新煮飯方式，使得煮飯成為了一場“交響盛宴”，讓每一位食客都能在這場“交響盛宴”中品味科技，嘗到未來。

中國人的餐桌，少不了一碗熱騰騰的米飯。米飯帶來的不僅僅是口腹飽足，更讓這頓飯充滿幸福。TOKIT相信，好吃的米飯具備律動的靈魂，當它在口腔里充分釋放谷香甘甜的那一刻，足可以顛覆國人對一碗米飯的認知，而帶來這一切的就是TOKIT始終信奉的科技創新力。

TOKIT壓力IH智能電飯煲在模擬柴火土灶煮米的同時，利用“交響煮”間歇突沸技術實現間歇泄壓，讓米粒在內膽中騰起翻滾、循環沸騰，確保每粒米都能均勻受熱，交織出一碗飽滿香甜的米飯，調動每一名食客的味覺。

全新立體“交響煮”帶來煮飯新方式

TOKIT壓力IH智能電飯煲，采用全新立體“交響煮”煮飯方式，通過間歇突沸技術實現間歇泄壓，使得米粒在鍋內不斷翻滾，猶如交響樂的旋律，時而激昂、時而輕柔，此起彼伏，從內至外，確保每一粒米都能均勻受熱，每一口米飯都能飽滿香甜。

實現這一技術變革，與純米科技結構研發技術顧問內藤毅先生不可分割。內藤毅先生被譽為“壓力IH電飯煲”之父，與純米結緣因為彼此都有著共同的理念。內藤毅曾說過“想做更好的電飯煲賣回日本去”，而純米為國人制造國貨精品廚電的理想也都傾情在TOKIT品牌之上，TOKIT壓力IH智能電飯煲就是兩者信念的最好詮釋。

第四代微壓IH煮米技術喚醒沉睡米粒

TOKIT壓力IH智能電飯煲，引進了日本先進的第四代微壓煮米技術，熱量通過磁力線快速穿透內膽，并將鍋內壓力提升至1.2個大氣壓，升溫至105℃，充分釋放米粒的甘甜與營養。

目前國內電飯煲市場還基本以第二代、第三代飯煲為主，加熱不均勻現象無法避免。第四代飯煲通過在第三代飯煲的基礎上增加微壓技術，實現米粒在鍋內的持續翻騰。但這個壓力并非越大越好，1.2個大氣壓是目前煮飯最合適的壓力，可以充分釋放米粒的營養，所以就煮飯這件事，IH壓力電飯煲也不是壓力更大的壓力鍋所能取代的。

灰鑄鐵內膽添加備長炭顆粒

很多人說，飯煲好不好，就看一個膽。雖然有些偏駁，但是不可否認，在加熱技術相同的情況下，內膽的好壞對于煮飯來說也是起到決定性作用的。TOKIT壓力IH智能電飯煲選用灰鑄鐵作為內膽基材，重達3.3斤，厚度3.3mm ，13道工藝打磨，7層內膽涂層疊加，讓熱力牢牢鎖在飯煲內部，即使停止加熱米飯也能長時間保持顆粒飽滿的驚艷狀態。

最內層涂層如TOKIT其他電飯煲/壓力鍋產品一樣依然選用大金食品級接觸用粉體涂層，相比普通的水性涂層不僅具有更好的不沾性能，使用壽命與安全性也大大增強。同時在涂層上首次添加了備長炭顆粒，能在加熱煮制過程中，釋放一定量對人體有益的遠紅外線直接作用于米飯，美味營養還更健康。

專注智趣烹煮將美味與健康帶回家

高端互聯網廚電TOKIT從品牌誕生開始，就堅持用智能挖掘生活的樂趣，帶來更輕松的廚房體驗。TOKIT壓力IH智能電飯煲具備24小時智能預約功能，早上起床或下班回家，迎接我們的就是熱騰騰的米飯香。接入TOKIT APP，可以通過掃碼識別米種，直接適配3000+種煮飯方案，更有海量視頻食譜等待大家去發現，擁有TOKIT就如同擁有了 “私人專屬大廚”。